また、今後も小学校での出張アフリカ料理体験授業や、イベントでの出店ご依頼など、どしどしお待ちしております(*’ω’*)
公開レシピはこちら🍴

１．プレヤッサ（マリ料理）
２．ピーナッツシチュー（シエラレオネ料理）
３．フライドプランテーン（西アフリカ全般）
４．チェブジェン（セネガル）
５．ジョロフライス（ガーナ）
６．クスクスサラダ（西アフリカ全般）
７．ライトスープとフフ（西アフリカ全般）

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　１．プレヤッサ（マリ料理）

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～鶏肉と玉ねぎのすっぱいマリネ～

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]プレヤッサの作り方はこちら

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　２．ピーナッツシチュー（シエラレオネ料理）

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～トマトベースのピーナッツシチュー～

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]ピーナッツシチューの作り方はこちら

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　３．フライドプランテーン（西アフリカ全般）

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～アフリカ産でっかいバナナの揚げ物

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]フライドプランテーンの作り方はこちら

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　４．チェブジェン（セネガル）

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～魚の豪快パエリア～

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]チェブジェンの作り方はこちら

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　５．ジョロフライス（ガーナ）

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～色鮮やかな野菜とチキンの炊き込みごはん～

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]ジョロフライスの作り方はこちら

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　６．クスクスサラダ（西アフリカ全般）

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～クスクスとレモンのアフリカ風サラダ～

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]クスクスサラダの作り方はこちら

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[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]　７．ライトスープとフフ（西アフリカ全般）

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～辛いスープとキャッサバのフフ～

[wp-svg-icons icon=”food” wrap=”i”]ライトスープとフフの作り方はこちら

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【2か月に一度開催♪アラジのアフリカ料理会】
http://alazi.org/?page_id=385

 

【ご注意】

西アフリカ料理のレシピ及び画像はAlazi Dream Project独自のものを利用しております。転載・借用は一切禁止にしておりますので、ご了承ください。ご家庭でのレシピ利用は大歓迎です。
イベント等でご利用の場合は、お問合せフォームよりお問い合わせください。

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【出店・公開授業のご依頼】

小学校でのアフリカ料理体験授業や、イベントでの出店ご依頼は、お問合せフォームよりご依頼ください。

Alazi Dream Project　公式HPより
（http://alazi.org）

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アフリカ旅第1章完結

アフリカ旅第二章

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